Ëmbëlsojeni ditën tuaj me një tortë molle

  Më poshtë do të mësoni se si përgatitet një tortë me mollë. Përbërësit: 450 gr miell, 100 gr sheqer, sheqer pluhur për embëlsirat, 150 gr gjalpë i ftohtë i prerë në copëza 1 vezë 125 gr kos i ...

Rëndësia dhe përdorimi i mbetjes së kafesë

    Pasi ta keni pirë kafenë, mos e derdhni mbejtjen e saj. Shija e mirë dhe vlerat e rëndësishme shëndetësore nuk  janë të vetmet përfitime prej saj. Mbetjet e kafesë janë shumë të rëndësi...

Kanella, përmirësuese e kujtesës

Kanella ka përdorime të shumta në kuzhinë, kozmetik nga ku përfitimet janë të shumta. Janë kryer disa studime mbi të mirat që sjell ajo. Sipas një studimi të publikuar në revistën “Neuroimmune Pharma...

Atmosferë Ramazani dhe Bajrami

Të çelësh agjërimin me ushqim të mrekullueshëm Dashuria për ushqimin dhe rëndësia e konsumit, por edhe e mungesës së tij janë fokusi i muajit të shenjtë të Ramazanit dhe përfundimit të tij me festën ...

Pastiçe me perime

  Përbërësit: 2 karrota 2 patate 2 kunguj gjelle (kungulleshka) 2 speca 1-2 qepujka 200 gr djath kaçkavall 100 gr djath i grirë 2 vezë Kripë Piper 1 gotë qumësht Përgatitja Perimet e lara dhe të...

Kunguj me mente

 Përbërësit: 2 kunguj Disa gjethe mente Kripë vaj ulliri Përgatitja: Marrim kungujt, i lajmë mirë në ujë të rrjedhshëm dhe më pas i presim në formë rrethore. Pasi i  sistemojmë në një tavë  i vendosi...

Tavë Prizreni me bamje

  Përbërësit: 1 kg bamje 500 kg mish viçi 2 domate 2 qepë 200 gr gjalp 2 limona Kripë Piper të zi Piper të kuq Përgatitja: Në një tigan hedhim gjalpin dhe në të përziejmë  mishin e prerë në copa...