Përbërësit:
4 vezë
2 gota sheqer
1 gotë qumësht
3 lugë gjelle kos
gjysmë gote vaj
1 lugë gjelle kakao
2.5 gota miell
Përgatitja :
Fillimisht marrim sheqerin dhe vezët dhe i rrahim së bashku në një enë, pastaj shtojmë të gjithë përbërësit e tjerë përveç kakaos. Gjysmën e masës së përgatitur e shtojmë në një tepsi ndërsa pjesës së mbetur i shtojmë kakaon dhe e përziejmë mire.
Pastaj masën e përftuar e shtojmë në formë rrathësh mbi pjesën tjetër. Kekun e pjekim në temperaturë 175 gradë celsius për 40-45 minuta. Pasi të kenë kaluar 30 minuta e kontrollojmë me piru nëse është pjekur.
Ju bëftë mirë!