Kafja pa ngjyrë
Dihet që kafja është një nga armiqtë e smaltit të dhëmbëve dhe për këtë arsye disa persona nuk preferojnë që ta konsumojnë. Në fakt për këta persona ka menduar David e Adam Nagy, dy vëllezër sllovake, kur nxorën në treg CLR CFF, kafen pa ngjyrë. Ajo përbëhet me kafeinë arabike dhe ujë, me dobio dozë të kafeinës në krahasim me atë normalen.
Kafe me karbon të djegur
Kur një produkt është më ngjyrë, 9 nga 10 prej tyre varet nga karboni i drurit, i përzierë me elementin kryesor. Ai përdoret sidomos në brumin për të bërë bukën e zezë (E 153), në disa kateteri angleze, e madhe edhe në kapuçin. Kafja me karbon është e zezë, por nuk përmban kafeinë dhe në realitet është më shumë një copë qymur se sa ekspres. Në botë është e njohur me emrin “Qymer me qumësht”.
Kafe me karbon të ndezur
Kafja serviret me një copë qymyri të ndezur. Kopi Joss nuk është e re. U shpik nga pronari i një bari në Xhakartë të Indonezisë, gjatë viteve ’60. Si pjesa më e madhe e kafeve, në këto anë kjo përgatitet me pak pluhu kafeje, disa lugë sheqer dhe që i shtohet ujë i nxehtë. Më pas i shtohet qymyri i ndezur, i cili nxirret nga soba e drurit.
Avoqumësht
Kjo është kafja më e çuditshme në botë. Avoqumështi është një lloj kafeje me qumësht që shërbehet në gjysmën e kokrrës së avokados. Është shpikje e një barmeni në Australi. Kjo kafe është bërë shumë e famshme falë përhapjes së saj në rrjetet sociale.
Pagjumësia e zezë
Një tjetër kafe e fortë, që varion nga 702 miligram kafeinë për dozë, që do të thotë dyfishi i kafeinës që këshillohet të merret gjatë ditës. Nga 2016, është specialiteti i kafes ‘Cape Town’ në Afrikën e Jugut dhe në një kohë të shkurtër duket se ka pasur një sukses të padiskutueshëm. Sipas krijuesit të saj, sot ata shesin 6 ton kafe në muaj në 22 vende të botës.
Ekspresi tonik
Kjo lloj kafeje bëhet me ujë tonik. Për shkak se është e lehtë për tu bërë (vetëm shtoni ujin tonik në kafe, ose anasjelltas), shërbehet në disa restorante në mbarë botën: nga Tokio në Perth, nga Stokholm në Vjenë./Gazeta Shqip/
