Receta e ditës/ Kofshë pule me patate

Përbërësit:   1 kg kofshë pule Për salcën: 1 lugë gjelle salcë  speci 2 lugë gjelle vaj 2 lugë ujë 1 hudhër kripë dhe piper i zi spec i kuq 5 kokrra patate Përgatitja: Përbërësit e salcës i përz...

Receta e ditës/ Mish pule me garniturë dhe beshamel

Përbërësit: 500g gjoks pule 1 qepë të thatë 2 speca jeshilë 1 spec i kuq 2  filxhanë bizele 2 patate 2 karotë Piper i zi Spec i kuq pluhur Vaj Kripë Për salcën e Beshamelit: 2 gota qumësht 2 lugë gja...