Ullinjtë janë një ndër ushqimet që gjenden më lehtë në vendin tonë, janë të shumtë dhe me çmim të arsyeshëm. Por a kemi menduar ndonjëherë për të mirat që ullinjtë sjellin për shëndetin tonë?

Ullinjtë janë ndër të tjera të dobishëm për shëndetin e zemrës, përmirësimin e kujtesës, reduktimin e stresit, tensionin e gjakut etj.

Më poshtë do të rendisim disa prej përfitimeve shëndetsore që vijnë nga konsumi i ullinjve.

• Rregullim i nivelit të lartë të kolesterolit

• Ulje e tensionit të lartë të gjakut

• Pasurimi me Vitaminë E

• Antioksidimi

• Ulje e rrezikut të sëmundjeve të caktuara si Alzheimer, tumoreve beninje dhe malinje etj.

• Parandalim i koagulimit të gjakut

• Mbrojtje e membranës qelizore

• Përmirësimi i sistemit riprodhues

• Lufton aneminë

• Forcimi i sistemit imunitar

• Mineralet si magnez, hekur, fosfor, jod etj.

• Furnizimi me vitamina dhe aminoacide të ndryshme.

• Përmbajnë acid oleik, i cili është i domosdoshëm për shëndetin e zemrës

• Përmbajnë polipenolis, kompleks kimik natyral i cili zvogëlon nivelin e stresit dhe përmirëson kujtesën deri në 25%.

• Një filxhan ullinj përmban deri në 4.4 mg hekur.

• Ndihmojnë trupin të prodhojë adiponectinë, kompleks i cili redukton yndyrnat e këqija deri në 5 orë pas konsumimit.